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Corso di Cucina: "Sughi e Condimenti" a Parma (Marzo 2022)

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CORSO CHIUSO

Corso di Cucina di Base.
Posti (particolarmente) Limitati!

Un immancabile appuntamento in cucina con lo Chef per scoprire e degustare pietanze di primi piatti di base affrontati con sapienza.

I piatti protagonisti saranno:

- Taglioline alla Salsa Rosa di Salmone Affumicato, Vodka e Pepe
- Mezzi Rigatoni con Pomodoro Saltato, Melanzana fritta e Stracciatella di Mucca
- Pennette Vintage alla Vodka
- Gramigna al Ragù Bianco di Salsiccia e Porcini

Degustazioni durante il corso.
Riceverete Dispense illustrative e Gadget.
A fine corso sarà rilasciato un Attestato di Partecipazione da serata singola.

CALENDARIO:
Mercoledì 09 Marzo 2022

SEDE:
Str.Bergonzi 12
Parma (PR)
c/o la cucina dell' Agriturismo Argaland

COSTO:
69,00 euro
(spese di fatt.incluse)

ORARIO:
Inizio corso in cucina ore 19,30
Fine del corso ore 22,30
(è consigliabile presentarsi circa alle 19,25 per mettersi comodi prima dell'inizio)

SEDE:
Str.Bergonzi 12
Parma (PR) – c/o ” Agriturismo Argaland”

CONDIZIONI DI ACQUISTO:
Per confermare l’iscrizione è necessario effettuare il pagamento anticipato "qui" sulla piattaforma online, oppure, tramite bonifico bancario contattando per ricevere le coordinate bancarie ed il modulo di iscrizione da compilare.
L’avvio del corso richiede un numero minimo di partecipanti. Solo se il numero dei corsisti non dovesse essere raggiunto entro le date stabilite, sarà previsto il rimborso per il pagamento effettuato. In caso di assenza del partecipante non sarà previsto ne il rimborso ne  il recupero. Il corsista avrà diritto di cedere il pacchetto/serata ad un'altra persona avvisando anticipatamente e comunicando tutti i dettagli del partecipante. Nei casi di "regalo" (se risultasse impossibile garantire il servizio anche successivamente a causa dei motivi sopra elencati), si procederà rimborsando chi ha ricevuto il regalo. In caso di emergenze sanitarie, eventi atmosferici gravi, direttive ministeriali, regionali, ecc: ovvero tutto ciò che impedisce per cause di forza maggiore la partenza del corso: esso sarà sospeso e congelato. La data sarà ricalendarizzata e comunicata tramite mail al partecipante.
E' obbligatorio accedere al servizio solo se in possesso del Green Pass o comunque rispettando tutte le direttive obbligatorie previste che possono subire variazioni dagli organi governativi. Tali condizioni si considerano integralmente accettate al momento dell'acquisto.

RECENSIONI

Consigliatissimo, a chiunque sia appassionato di cucina, sia i più capaci che quelli alle prime armi! Si impara tanto, dalle basi ai trucchi più professionali che non trovi scritti da nessuna parte e che in pochi sanno
Simone è un ottimo insegnante e spiega trucchi, teorie e metodi per poter replicare anche a casa; cosa molto positiva a mio avviso è il fatto che vengano usati prodotti venduti anche nei supermercati
Simone sempre professionale e nello stesso tempo "casalingo" nelle spiegazioni nel senso che fa capire tutto ciò che mettiamo in pratica con spiegazioni semplici. Tutto diventa quasi facile !
Consigliatissimo, mi sa che mi iscriverò ancora ad un altro corso
Prima serata del corso sulla pasticceria e penso di aver imparato più in queste ore rispetto a tutti i libri letti. Non vedo l'ora di scoprire gli altri segreti. Professionalità e disponibilità.
Ho avuto il piacere di fare il corso di base di pasticceria, sono rimasta molto soddisfatta, tanto che sto facendo quello di panificazione e farò anche quello dei dolci al cucchiaio. Simone è molto preparato, capace e disponibile e nella sua semplicità ti insegna un sacco di trucchi del mestiere!!! Consiglio a tutti i suoi corsi!