Corso di Cucina: "Menù per una serata fra amici" a Parma (Marzo 2023) Nuovo!
POSTI SAURITI
Una serata nuova con un tema ed un format nuovo che si aggiunge ai format "classici" di corsi di cucina che lo Chef Simone propone!
E' un corso di cucina dove si propone un menu che sia semplice ma ben fatto. Non eccessivamente articolato per rendere il tutto facilmente replicabile - dunque utile. Ma facendo qualcosa di "fatto a modo" con gusto.
Posti Limitati!
Affronteremo il tema proposto illustrando le varie differenze di cottura, la manipolazione, e come trattarle al meglio.
Consigli e trucchi su come gestire le consistenze delle preparazioni in programma.
Le preparazioni in "stile menu" che nel complessivo elaboreremo saranno:
- il Taglìolino alla Boscaiola
- Medaglioni di Filetto di Maiale aromatizzato alla paprika bardato alla pancetta
- Mazzetto di Fagiolini al Bacon ripassati al forno
- Chantilly (francesce) con le Fragole
Riceverete i fogli per appunti stampati dove potersi segnare le cose di maggior interesse, il grembiule in tnt e l'attestatazione di partecipazione.
CALENDARIO:
Mercoledì 08 Marzo 2023
ORARIO:
Dalle ore 19:30 alle ore 22:30 - è consigliabile presentarsi 5 minuti prima dell'inizio del corso per mettersi comodi
SEDE:
Str.Bergonzi 12
Parma (PR)
c/o la cucina dell' Agriturismo Argaland
COSTO:
72,00 euro (spese di fatt.incluse)
In caso di opzione regalo da selezionare nel modulo online qui sotto è possibile ricevere un COUPON REGALO PERSONALIZZATO redatto appositamente con il nome e cognome di chi lo riceve. Sarà poi inviato tramite mail nel più breve tempo possibile. E' prevista una maggiorazione di euro 2,00 per questo servizio aggiuntivo.
CONDIZIONI DI ACQUISTO:
Per confermare l’iscrizione è necessario effettuare il pagamento anticipato "qui" sulla piattaforma online, oppure, tramite bonifico bancario contattando per ricevere le coordinate bancarie ed il modulo di iscrizione da compilare.
L’avvio del corso richiede un numero minimo di partecipanti. Solo se il numero dei corsisti non dovesse essere raggiunto entro le date stabilite, sarà previsto il rimborso per il pagamento effettuato. In caso di assenza del partecipante non sarà previsto ne il rimborso ne il recupero. Il corsista avrà diritto di cedere il pacchetto/serata a un'altra persona che lo/a sostituisca avvisando anticipatamente e comunicando tutti i dettagli del partecipante. In caso di emergenze sanitarie, eventi atmosferici gravi, direttive ministeriali, regionali, ecc: ovvero tutto ciò che impedisce per cause di forza maggiore la partenza del corso: esso sarà sospeso e congelato. La data sarà ricalendarizzata e comunicata tramite mail al partecipante. Nel caso in cui il corso non dovesse partire per mancanza numero adesioni e si tratta di "opzione regalo": prima di procedere al rimborso si opterà prima di tutto al "congelamento" del valore ricevuto in regalo per accordarsi con il diretto interessato su altre date.
Per quanto riguarda il green pass: si farà riferimento alle regole che in quel giorno o periodo saranno necessarie seguire.
Acquistando il corso le condizioni di acquisto si considerano integralmente accettate.